Wie viel Notnahrung benötigen Sie?

Den Bedarf an Nahrungsmitteln im Notfall verstehen

Bei Notnahrungsmitteln handelt es sich um Hilfsgüter, die speziell dazu bestimmt sind, Einzelpersonen in unvorhergesehenen Situationen zu versorgen, die den regulären Zugang zu Nahrungsmitteln beeinträchtigen. Dazu können Naturkatastrophen, Wirtschaftskrisen oder gesundheitliche Notfälle wie Pandemien gehören Kalorien und Nährstoffe, um sich zu ernähren, bis die Normalität wiederhergestellt ist.

Eines der Hauptmerkmale von Notfalllebensmitteln ist ihre lange Haltbarkeit. Lebensmittel, die in Dosen, dehydriert oder gefriergetrocknet sind, gelten oft als unverzichtbare Notfallvorräte. Darüber hinaus kann das Einfrieren oder Lagern von Lebensmitteln mit langem Verfallsdatum eine praktische Option sein In diesen Szenarien sollten die Ernährungsbedürfnisse der einzelnen Personen berücksichtigt werden, da unterschiedliche Umstände unterschiedliche Arten von Nahrungsmitteln erfordern können.

Für Erwachsene liegt der allgemeine Kalorienbedarf je nach Alter, Geschlecht und Aktivität bei 2.000 bis 2.500 Kalorien. In Notfällen ist die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung wichtig Es mag verlockend sein, aber nahrhafte Optionen sind unerlässlich, um die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.

Ohne angemessene Planung kann es sein, dass Einzelpersonen in Zeiten der Not nicht über ausreichende Nahrungsmittel verfügen. Szenarien wie Hurrikane, Überschwemmungen oder sogar wirtschaftliche Instabilität können dazu führen, dass sie längere Zeit keinen Zugang zu frischen Nahrungsmittelquellen haben Einzelpersonen müssen eine gut durchdachte Vorbereitungsstrategie entwickeln, die sicherstellt, dass sie für die Bewältigung von Störungen gerüstet sind, ohne ihre Gesundheit zu gefährden.

Berechnen Sie die Notversorgung Ihrer Familie mit Nahrungsmitteln

Die Berechnung der richtigen Menge an Notfallnahrung für Ihre Familie ist entscheidend, um in unerwarteten Situationen gewappnet zu sein. Der erste Schritt besteht darin, den Kalorienbedarf basierend auf der Größe Ihrer Familie und den spezifischen Ernährungsbedürfnissen jedes Mitglieds zu ermitteln Kalorien pro Tag, während Kinder je nach Alter und Aktivitätsniveau etwa 1.500 bis 2.200 Kalorien benötigen. Senioren können einen etwas geringeren Kalorienbedarf haben, der oft zwischen 1.600 und liegt 2.000 Kalorien pro Tag Um den Gesamtkalorienbedarf Ihrer Familie zu ermitteln, summieren Sie den individuellen Bedarf: (Anzahl der Erwachsenen × Kalorienbedarf der Erwachsenen) + (Anzahl der Kinder × Kalorienbedarf der Kinder) + (Anzahl der Senioren × Kalorienbedarf der Senioren) .

Berücksichtigen Sie als nächstes die verschiedenen Altersgruppen und ihre individuellen Bedürfnisse. Beispielsweise benötigen Kinder möglicherweise mehr Snacks und leicht verdauliche Lebensmittel, während Senioren möglicherweise weichere Lebensmittel oder mit bestimmten Nährstoffen angereicherte Lebensmittel benötigen oder bestimmte Vorlieben wie vegetarische oder vegane Ernährung, stellen Sie sicher, dass Sie diese bei der Planung Ihrer Notfallnahrungsmittelversorgung berücksichtigen. Priorisieren Sie Lebensmittel, die diese Einschränkungen berücksichtigen, um potenzielle Gesundheitsprobleme zu vermeiden.

Darüber hinaus kann die Dauer einer Notsituation stark variieren. Es ist wichtig abzuschätzen, wie lange Sie möglicherweise ohne Zugang zu Lebensmittelgeschäften oder anderen Ressourcen auskommen müssen. Als allgemeine Richtlinie gilt, dass Sie mindestens drei Tage lang Lebensmittel benötigen. Im Idealfall wird jedoch ein Vorrat empfohlen, der mindestens ein bis zwei Wochen reicht. Nachdem Sie die erforderliche Kalorienaufnahme ermittelt und die Ernährungseinschränkungen berücksichtigt haben, multiplizieren Sie den gesamten täglichen Kalorienbedarf Ihrer Familie mit der Anzahl der Tage, auf die Sie sich vorbereiten möchten Schritte können Sie sicherstellen, dass a eine umfassende und angemessene Notnahrungsversorgung, die auf die spezifischen Bedürfnisse Ihrer Familie zugeschnitten ist.

Arten von Notnahrungsmitteln, die Sie in Ihren Vorrat aufnehmen sollten

Bei der Zusammenstellung einer Notnahrungsmittelversorgung ist es wichtig, eine Vielzahl von Lebensmittelarten zu berücksichtigen, um den Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden und auf unterschiedliche Situationen einzugehen. Nicht verderbliche Artikel sind der Grundstein jeder Notnahrungsmittelversorgung, da sie eine lange Haltbarkeit haben und nicht Konserven wie Gemüse, Obst und Proteine wie Bohnen oder Thunfisch sind nicht nur praktisch, sondern liefern auch wichtige Nährstoffe. Diese Produkte sind in der Regel gebrauchsfertig und können für verbesserte Mahlzeiten mit anderen Nahrungsmitteln kombiniert werden.

Gefriergetrocknete Lebensmittel sind eine weitere großartige Ergänzung zu Ihrem Notfall-Arsenal. Sie behalten die meisten ihrer Nährstoffe und ihres Geschmacks und sind gleichzeitig länger haltbar. Diese Lebensmittel benötigen nur minimale Flüssigkeitszufuhr, was in Notfällen unerlässlich ist Der Vorrat an gefriergetrockneten Mahlzeiten kann in der Regel begrenzt sein, darunter Obst, Gemüse und komplette Mahlzeiten, für deren Zubereitung nur heißes Wasser benötigt wird, wodurch wertvolle Ressourcen geschont werden

Fertiggerichte (Ready-to-eat-Mahlzeiten, MREs) sind besonders nützlich für Notfälle, in denen das Kochen möglicherweise nicht möglich ist. Diese Mahlzeiten sind für einen minimalen Zubereitungsaufwand konzipiert und erfordern oft nur ein Heizelement oder sind direkt aus der Verpackung essbar Vielfältige Optionen, die auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben eingehen, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Auswahl.

Die Einbeziehung einer Mischung dieser Lebensmittelarten erhöht nicht nur die Vielfalt Ihrer Notnahrungsmittelversorgung, sondern stellt auch sicher, dass Sie in schwierigen Zeiten eine ausgewogene Ernährung aufrechterhalten können. Ein Fokus auf Lebensmittel, die nur minimale Zubereitung erfordern und eine lange Haltbarkeit haben, ist unerlässlich ermöglicht eine nachhaltige Ernährung auch unter widrigen Umständen. Durch die sorgfältige Auswahl verschiedener Optionen tragen Sie zu einem widerstandsfähigeren Notfallplan bei.

Best Practices für die Lagerung von Notnahrungsmitteln

Die effektive Lagerung von Notnahrungsmitteln ist für die Gewährleistung ihrer Langlebigkeit und Sicherheit von entscheidender Bedeutung. Die optimalen Lagerbedingungen spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Qualität Ihrer Lebensmittel. Es wird empfohlen, Notnahrungsmittel an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufzubewahren Zwischen 10 °C und 21 °C können erhöhte Temperaturen den Verderb und den Verderb beschleunigen, wohingegen übermäßige Luftfeuchtigkeit zu Schimmel und Verderb führen kann. Die Wahl eines Kellers oder einer Speisekammer ohne Sonnenlicht kann von Vorteil sein.

Geeignete Behälter sind für die Erhaltung der Frische Ihrer Vorräte von entscheidender Bedeutung. Kunststoffbehälter oder Gläser in Lebensmittelqualität mit luftdichten Deckeln sind hervorragende Optionen zum Verschließen von Gegenständen gegen Feuchtigkeit und Schädlinge und bieten außerdem eine wirksame Barriere für die langfristige Lagerung von Lebensmitteln Bei der Verwendung von Konserven sollte darauf geachtet werden, dass die Dosen intakt und frei von Rost sind und dass die vertikale Lagerung der Dosen den Platz maximiert und einen einfachen Zugang ermöglicht.

Um den Verderb Ihrer Lebensmittel zu verhindern, ist eine regelmäßige Rotation wichtig, um sicherzustellen, dass nichts verschwendet wird. Die Anwendung der FIFO-Methode (First In, First Out) ermöglicht eine optimale Verwaltung Ihres Lagerbestands kann bei der effizienten Nachverfolgung von Vorräten helfen. Dies kann durch die Führung einer Liste oder die Verwendung eines Tabellenkalkulationsprogramms erfolgen, in dem Artikeltypen, Mengen, Kaufdaten und Ablaufdaten aufgeführt sind.

Es ist wichtig, auf Anzeichen dafür zu achten, dass Lebensmittel verdorben sind, wie z. B. ungewöhnliche Gerüche, Verfärbungen oder Anzeichen von Schädlingen. Überprüfen Sie regelmäßig Ihre Vorräte und bestimmen Sie, wann Lebensmittel im Notfall ausgetauscht werden müssen Maßnahmen, um sicherzustellen, dass Ihre gelagerten Lebensmittel in Zeiten der Not sicher und nahrhaft bleiben.